Nuestra comida
Nuestros platos incluyen
Hortalizas y vegetales: Orgánicos en su mayoría, cultivados en nuestra propia huerta, frescos y libres de agroquímicos.
Proteína: Priorizamos pollo de pastoreo y pescado cultivado en aguas con sistemas de circulación, como fuentes de proteína en nuestros platillos. También servimos carnes rojas periódicamente.
Frutas: Servidas como merienda en la mañana y como postre en el almuerzo, son fuentes de vitaminas y antioxidantes; garantizando una alimentación balanceada. Diariamente, agricultores las traen frescas a nuestra cocina.
Pasta: La ofrecemos libre de GMO, en presentaciones variadas cada semana y es una de las opciones favoritas por los alumnos.
Dietas especiales: Cada día ofrecemos opciones de platillos que contemplan dietas vegetarianas, veganas y otras restricciones.
Educación y nutrición
Mediante nuestro programa de alimentación ofrecemos una dieta saludable a nuestros estudiantes y miembros del personal, desarrollando valores para una adecuada nutrición, buenas costumbres en la mesa y reducción del desperdicio.
Los tiempos de alimentación se comparten en un ambiente familiar. Ofrecemos a los estudiantes merienda a media mañana y almuerzo completo al mediodía, por lo tanto, no les es permitido traer alimentos a la escuela. Todos los platillos se preparan bajos en sodio y azúcar.
Menú general
Una alimentación balanceada y saludable es fundamental para el buen desempeño y crecimiento de los estudiantes. Nuestro menú cuenta con una selección de alimentos nutritivos, variados, frescos y fáciles de digerir que se preparan diariamente en nuestra cocina.
Menú vegetariano
Para las personas que llevan dietas vegetarianas o veganas, ofrecemos opciones que satisfacen sus necesidades alimenticias, preparadas con ingredientes de primera calidad.
Meriendas Preescolar
Los niños preescolares concluyen su jornada escolar al mediodía y no toman el almuerzo en la escuela, por lo tanto, les servimos una merienda sustanciosa que les provea de energía para jugar y aprender.